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如果您在使用苹果手机时无法收到工商银行的短信，可能有以下几个原因。
1、手机网络状况不佳或信号不稳定，导致短信接收延迟或无法接收，您可以尝试到信号较强的地方，或者重启手机网络，看是否能解决问题。
2、您的手机可能设置了短信拦截功能，将工商银行的短信误判为垃圾短信，您可以检查手机中的短信拦截设置，将工商银行的短信添加到白名单中。
3、工商银行系统出现故障或维护升级，导致短信发送受阻，您可以联系工商银行客服咨询相关情况，并等待系统恢复正常。
4、手机存储空间不足也可能导致短信无法接收，您可以清理手机存储空间，为接收短信留出足够的空间。
5、您的手机号码可能已经更改，但工商银行的账户信息仍然使用旧的手机号，导致短信发送到错误的手机号上，您可以前往工商银行柜台或网上银行更新您的手机号信息。
如果以上方法都无法解决问题，建议您联系工商银行客服寻求帮助，他们会根据您的具体情况提供更详细的解决方案。